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Storceag di storione acidulato con siero, come si faceva una volta

Storceag de sturion acrit cu zer, cum se făcea odată

46 RON≈ 8,60 €

Noua Bucatarie Romaneasca · Bucarest

Zuppa di storione acidulata con siero.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine42%
    42%
  • Grassi40%
    40%
  • Carboidrati18%
    18%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tradizionale zuppa acida preparata con storione e acidificata con siero di latte.

Cucina
Rumena

Ingredienti tipici

  • storione
  • siero di latte
  • verdure

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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