Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski

Sturgeonica (sturgeon) u kiselom surutkinom sosu, kao što se nekada činilo

Storceag de sturion acrit cu zer, cum se făcea odată

RON 46≈ € 8.60

Noua Bucatarie Romaneasca · Bukurešt

Čorba od sturgeona zakiseljena surutom.

Nutritivne vrijednosti

≈ 350 kcalpo porciji od oko 400 g
  • Proteini42%
    42%
  • Masti40%
    40%
  • Ugljikohidrati18%
    18%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Tradicionalna kisela čorba napravljena od jesetre i zakiseljena surutkom.

Kuhinja
Rumunska

Tipični sastojci

  • jesetra
  • surutka
  • povrće

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Noua Bucatarie Romaneasca