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传统的乳清酸化鲟鱼汤

Storceag de sturion acrit cu zer, cum se făcea odată

RON 46≈ €8.60

Noua Bucatarie Romaneasca · 布加勒斯特

用乳清酸化的鲟鱼汤。

营养成分

≈ 350 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质42%
    42%
  • 脂肪40%
    40%
  • 碳水化合物18%
    18%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种用鲟鱼制作并用乳清酸化的传统酸汤。

菜系
罗马尼亚美食

常见食材

  • 鲟鱼
  • 乳清
  • 蔬菜​

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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