传统的乳清酸化鲟鱼汤
Storceag de sturion acrit cu zer, cum se făcea odată
RON 46≈ €8.60
Noua Bucatarie Romaneasca · 布加勒斯特
用乳清酸化的鲟鱼汤。
营养成分
≈ 350 千卡每份约 400 克
- 蛋白质42%
- 脂肪40%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种用鲟鱼制作并用乳清酸化的传统酸汤。
- 菜系
- 罗马尼亚美食
常见食材
- 鲟鱼
- 乳清
- 蔬菜
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。
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