Смак органів у винному соусі з мамалигою
Tigaie de organe in sos de vin,cu mamaliguta, 400g (fudulii vita 100g, ficat porc 100g)388 kcal
39 RON≈ 7,29 EUR
Nicorești · Бухарест · 400g
Рагу з яловичої та свинячої субпродукцій у вині, що подається з мамалигою.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 400 г
- Білки26%
- Жири52%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Суміш яловичої та свинячої субпродуктів, тушкованих у соусі на основі вина, подається з полентою.
- Кухня
- Румунська
Типові інгредієнти
- яловичі субпродукти
- свиняча печінка
- вино
- полента
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?