
Жареные органы в винном соусе с мамалыгой
Tigaie de organe in sos de vin,cu mamaliguta, 400g (fudulii vita 100g, ficat porc 100g)388 kcal
39 RON≈ 7,29 €
Nicorești · Бухарест · 400g
Рагу из говяжьих и свиных органов в вине, подаваемое с мамалыгой.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 400 г
- Белки26%
- Жиры52%
- Углеводы21%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Смесь говяжьих и свиных субпродуктов, тушенная в соусе на основе вина, подается с полентой.
- Кухня
- Румынская
Типичные ингредиенты
- говяжьи субпродукты
- свиная печень
- вино
- полента
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?