Frattaglie in padella con salsa al vino e polenta
Tigaie de organe in sos de vin,cu mamaliguta, 400g (fudulii vita 100g, ficat porc 100g)388 kcal
39 RON≈ 7,30 €
Nicorești · Bucarest · 400g
Spezzatino di frattaglie di manzo e maiale al vino servito con polenta.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine26%
- Grassi52%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un mix di organi di manzo e maiale stufati in una salsa a base di vino, serviti con polenta.
- Cucina
- Rumena
Ingredienti tipici
- organi di manzo
- fegato di maiale
- vino
- polenta
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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