In Weinsauce geschmortes Innereien-Pfännchen mit Polenta
Tigaie de organe in sos de vin,cu mamaliguta, 400g (fudulii vita 100g, ficat porc 100g)388 kcal
39 RON≈ 7,30 €
Nicorești · Bukarest · 400g
Eintopf aus Rinder- und Schweineinnereien in Wein serviert mit Polenta.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß26%
- Fett52%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Mischung aus Rinder- und Schweineorganen, geschmort in einer Sauce auf Weinbasis, serviert mit Polenta.
- Küche
- Rumänisch
Typische Zutaten
- Rinderorgane
- Schweieleber
- Wein
- Polenta
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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