Салат із восьминога
INSALATA DI POLIPO
50 RON≈ 9,35 EUR
Il Mulino d'Oro · Бухарест · 250g
Салат із восьминога, селери, зелених оливок, моркви та заправки.
Харчова цінність
≈ 420 ккал± 25% · на порцію близько 250 г
- Білки40 g
- Жири25 g
- Вуглеводи8,2 g
- з них насичені жири
- 3,2 g
- з них цукри
- 2,3 g
- Харчові волокна
- 1,5 g
- Сіль
- 3 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 1789%
- Залізо 103%
- Вітамін E 64%
- Калій 56%
- Цинк 46%
- Вітамін C 31%
- Вітамін A 29%
- Фолат 24%
- Магній 23%
- Кальцій 21%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Про страву
Холодний салат із ніжними шматочками восьминога, змішаними з хрусткими овочами.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- восьминіг
- селера
- зелені оливки
- морква
- заправка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Салат із восьминога: де ще скуштувати Назад до меню Il Mulino d'Oro