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Insalata di polpo

Insalata di polpo

INSALATA DI POLIPO

50 RON≈ 9,35 €

Il Mulino d'Oro · Bucarest · 250g

Insalata con polpo, sedano, olive verdi, carote e condimento.

Valori nutrizionali

≈ 420 kcal± 25% · per porzione di circa 250 g
  • Proteine40 g
    39%
  • Grassi25 g
    54%
  • Carboidrati8,2 g
    8%
di cui acidi grassi saturi
3,2 g
di cui zuccheri
2,3 g
Fibre
1,5 g
Sale
3 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina B12 1789%
  • Ferro 103%
  • Vitamina E 64%
  • Potassio 56%
  • Zinco 46%
  • Vitamina C 31%
  • Vitamina A 29%
  • Folato 24%
  • Magnesio 23%
  • Calcio 21%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Il piatto

Un'insalata fredda con teneri pezzi di polpo mescolati a verdure croccanti.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • polpo
  • sedano
  • olive verdi
  • carote
  • condimento

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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