Харчова цінність
≈ 530 ккал± 15% · на порцію близько 250 г
- Білки64 g
- Жири31 g
- Вуглеводи0 g
- з них насичені жири
- 14 g
- з них цукри
- 0 g
- Харчові волокна
- 0 g
- Сіль
- 2 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 376%
- Цинк 133%
- Калій 52%
- Залізо 50%
- Вітамін E 28%
- Вітамін D 24%
- Вітамін B1 22%
- Магній 18%
- Вітамін A 16%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Преміальний відріз яловичого філе, зазвичай обсмажений на пательні або на грилі до бажаного ступеня готовності.
Типові інгредієнти
- яловиче філе
- олія
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Яловичий виріст: де ще скуштувати Назад до меню Botanic Restaurant