Спагеті Карбонара
Spaghetti Carbonara
58 RON≈ 10,85 EUR
Arcade Cafe · Бухарест · 300g
Спагеті з панчетою, яйцями, пекоріно та перцем.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
Харчова цінність
≈ 660 ккал± 15% · на порцію близько 300 г
- Білки29 g
- Жири31 g
- Вуглеводи64 g
- з них насичені жири
- 12 g
- з них цукри
- 2,1 g
- Харчові волокна
- 3,4 g
- Сіль
- 3,3 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 106%
- Вітамін D 42%
- Цинк 42%
- Кальцій 39%
- Залізо 31%
- Фолат 29%
- Вітамін A 27%
- Калій 19%
- Вітамін E 17%
- Вітамін B1 16%
- Магній 16%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Про страву
Класична паста, приготована з яєць, твердого сиру, в'яленої свинини та чорного перцю.
- Кухня
- італійська (римська)
- Походження
- Рим
Типові інгредієнти
- спагеті
- pancetta
- яйця
- pecorino romano
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Спагеті Карбонара: де ще скуштувати Назад до меню Arcade Cafe