Spaghetti Carbonara
58 RON≈ 10,85 €
Arcade Cafe · Bucarest · 300g
Spaghetti con pancetta, uova, pecorino e pepe.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 660 kcal± 15% · per porzione di circa 300 g
- Proteine29 g
- Grassi31 g
- Carboidrati64 g
- di cui acidi grassi saturi
- 12 g
- di cui zuccheri
- 2,1 g
- Fibre
- 3,4 g
- Sale
- 3,3 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 106%
- Vitamina D 42%
- Zinco 42%
- Calcio 39%
- Ferro 31%
- Folato 29%
- Vitamina A 27%
- Potassio 19%
- Vitamina E 17%
- Vitamina B1 16%
- Magnesio 16%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Il piatto
Un classico piatto di pasta fatto con uova, formaggio stagionato, carne di maiale salata e pepe nero.
- Cucina
- Italiana (romana)
- Origine
- Roma
Ingredienti tipici
- spaghetti
- pancetta
- uova
- pecorino romano
- pepe nero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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