
Spaghetti Carbonara
58 RON≈ 10,85 EUR
Arcade Cafe · București · 300g
Spaghetti cu pancetta, ouă, pecorino și piper
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
Valori nutriționale
- Proteine29 g
- Grăsimi31 g
- Carbohidrați64 g
- din care acizi grași saturați
- 12 g
- din care zaharuri
- 2,1 g
- Fibre
- 3,4 g
- Sare
- 3,3 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 106%
- Vitamina D 42%
- Zinc 42%
- Calciu 39%
- Fier 31%
- Folat 29%
- Vitamina A 27%
- Potasiu 19%
- Vitamina E 17%
- Vitamina B1 16%
- Magneziu 16%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Despre preparat
Un preparat clasic de paste realizat cu ouă, brânză tare, carne de porc afumată și piper negru.
- Bucătărie
- Italiană (romană)
- Origine
- Roma
Ingrediente tipice
- spaghetti
- pancetta
- ouă
- pecorino romano
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Spaghetti Carbonara: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Arcade Cafe