Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки27%
- Жири69%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свинина, запечена на вертелі з використанням балійських технік маринування, застосованих до преміальної свинини Iberico.
- Кухня
- Індонезійська (Балійська)
- Походження
- Балі, Індонезія
Типові інгредієнти
- iberico pork
- spices
- lemongrass
- turmeric
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?