Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine27%
- Grassi69%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Maiale arrostito allo spiedo utilizzando tecniche di condimento balinesi applicate a pregiato maiale Iberico.
- Cucina
- Indonesiana (Balinese)
- Origine
- Bali, Indonesia
Ingredienti tipici
- maiale iberico
- spezie
- lemongrass
- curcuma
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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