Тушкована оленина з мигдальними крокетами або картоплею фрі
Hertenstoofvlees met amandelkroketten of frietjes
35 EUR
De Middenstand · Брюгге
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 450 г
- Білки25%
- Жири50%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тушковане м'ясо оленя, приготоване повільно у насиченому пікантному соусі. Зазвичай подається з хрусткими мигдальними крокетами або картоплею фрі.
- Кухня
- Бельгійська
- Походження
- Бельгія
Типові інгредієнти
- олянина
- червоне вино
- гриби
- цибуля
- мигдальні крокети
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?