Tocăniță de căprioară cu crochete de migdale sau cartofi prăjiți
Hertenstoofvlees met amandelkroketten of frietjes
35 EUR
De Middenstand · Bruges
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine25%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță gătită lent, făcută din carne de căprioară într-un sos bogat și sărat. Este servită de obicei cu crochete de migdale crocante sau cu cartofi prăjiți.
- Bucătărie
- Belgiană
- Origine
- Belgia
Ingrediente tipice
- căprioară
- vin roșu
- ciuperci
- ceapă
- crochete de migdale
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?