Філе оленя з соусом портвейн та пюре з пастернаку
Hertenkalffilet - portosaus - knolselderpuree
48 EUR
Bagheera's · Брюгге
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки32%
- Жири53%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе оленя, що подається з солодким соусом на основі портвейну та ніжним пюре з селери.
Типові інгредієнти
- олятина
- портвейн
- селера
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?