Filet od jelena - port umak - pire od korjenastog celera
Hertenkalffilet - portosaus - knolselderpuree
€ 48
Bagheera's · Brugge
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini32%
- Masti53%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Filet srnećešice poslužen uz slatki redukciju od port vina i glatki pire od celera.
Tipični sastojci
- srnećašica
- port vino
- celer
- vrhnje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?