Харчова цінність
≈ 100 ккална порцію близько 200 г
- Білки13%
- Жири10%
- Вуглеводи77%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Кислий суп, зазвичай приготований із буряка, що надає йому глибокого червоного кольору та землистого смаку. Його часто готують з овочами, а іноді з м'ясом або сметаною.
- Кухня
- Східноєвропейська
- Походження
- Східна Європа, давнина
Типові інгредієнти
- буряк
- капуста
- морква
- картопля
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Boršč: де ще скуштувати Назад до меню Charlie's Mill Restaurant