Svíčková на вершках з журавлинним соусом та Карловарським кнедликом
Svíčková na smetaně s brusinkovým terčíkem a karlovarským knedlíkem
269 CZK≈ 11,01 EUR
Charlie's Mill Restaurant · Брно · 0,20 kg
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки22%
- Жири47%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна яловичина у вершковому овочевому соусі, що подається з хлібними кнедликами та журавлинним джемом.
- Кухня
- Чеська
Типові інгредієнти
- яловичина
- вершки
- журавлина
- хлібні кнедлики
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Чехія
Про класичну страву Вирізка у вершках. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Чехія
Вам сподобалася страва?