Яловичий бульйон

Hovädzí vývar

7,90 EUR

Savoy Restaurant · Братислава

Яловиче м'ясо з кольоровою морквою та сухарями, подається як бульйон.

Харчова цінність

≈ 200 ккална порцію близько 350 г

Білки33%
33%
Жири40%
40%
Вуглеводи27%
27%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Прозорий, пікантний бульйон, приготований шляхом варіння яловичої кістки та м'яса. Зазвичай подається з овочами та злегка загущується панірувальними сухарями.

Кухня: Словацька
Походження: Словаччина

Типові інгредієнти

яловичина
морква
панірувальні сухарі

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Яловичий бульйон: де ще скуштувати Назад до меню Savoy Restaurant