Le Miam

Льозьковий бісквіт з праліне, збитий молочний шоколадний ганаш та пластівці молочного шоколаду.

Choux з карамельним кремом, пекановим праліне, фісташковим ганашем, малиновим конфі та різними вершками.

Кокосовий мус, маракуйєвий крем, кокосовий бісквіт, білий шоколадний ганаш та маракуйєве конфі.

Тартлетки з лимонним кремом та меренгою або з малиною, полуницею та вершками з чорного кунжуту.

Безглютеновий шоколадно-мигдальний бісквіт з запеченим шоколадним ганашем та молочним шоколадним кремом.

Марципановий бісквіт, ванільно-білий шоколадний мус, малиново-полуничний крем та конфі.

Міні-еклери зі смаками солоної карамелі, ванілі, темного шоколаду, фісташки, манго та маракуйї.

Відкриті міні-еклери з ванільним ганашем та полуницею, рожевими вершками з малиною або лавандою з лохиною.

Профітролі з начинками: шоколад, ваніль із солоною карамеллю, фісташка, маракуйя, малина або полуниця.

Тартлетки з різними кремами: лимонним, шоколадним, маракуйєвим, полуничним, ванільним, лохиновим або фісташковим.

Тірамісу та веганська панна-котта, подавані у склянці.

Міні-шоколадне печиво типу tigreé.

Мадлен зі смаком білого шоколаду.