
Бріош франсуа
Brioche perdue
9 EUR
PAPY · Бордо
Бріош франсуа на вибір з карамеллю та пеканом, нутеллою та спекулосом, або обома варіантами.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 250 г
- Білки7%
- Жири48%
- Вуглеводи44%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товсті скибки бріоші, вимочені в яєчній заливці та обсмажені, подаються з різними солодкими топпінгами.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- бріош
- яйця
- молоко
- карамель
- пекан
- nutella
- speculoos
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?