Яловичина коломбо
Boeuf colombo
10,50 EUR
La Kaz' Caribbean · Бордо
Яловичина коломбо, що подається з сиром чеддер.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки25%
- Жири60%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пряне рагу з яловичиною, що тушкується в соусі, схожому на карі, з додаванням порошку colombo. Часто подається з сиром або рисом.
- Кухня
- Французька (Антільські острови)
- Походження
- Французькі Вест-Індії
Типові інгредієнти
- яловичина
- порошок colombo
- цибуля
- часник
- сир чеддер
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?