Colombo govedina
Boeuf colombo
€ 10.50
La Kaz' Caribbean · Bordeaux
Colombo govedina poslužena uz cheddar sir.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini25%
- Masti60%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Začinjeni gulaš od teletine koja se krčka u sosu nalik curryju obogaćenom colombo prahom. Često se služi uz sir ili rižu.
- Kuhinja
- Francuski (Antillean)
- Porijeklo
- Francuski Zapadne Indije
Tipični sastojci
- teletina
- colombo prah
- luk
- bijeli luk
- cheddar sir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?