Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки7%
- Жири64%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Легкий і повітряний десерт, приготований шляхом вмішування збитих білків або вершків у розтоплений шоколад, з дрібкою морської солі зверху.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- темний шоколад
- яйця
- цукор
- вершки
- fleur de sel
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?