Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Шоколадный мусс с морской солью

Шоколадный мусс с морской солью

Mousse chocolats, fleur de sel

9 €

La Cabane Cent Un · Бордо

Пищевая ценность

≈ 350 ккална порцию около 100 г
  • Белки7%
    7%
  • Жиры64%
    64%
  • Углеводы29%
    29%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Легкий и воздушный десерт, приготовленный путем смешивания взбитых яичных белков или сливок с растопленным шоколадом, с щепоткой морской соли в завершение.

Кухня
Французская

Типичные ингредиенты

  • темный шоколад
  • яйца
  • сахар
  • сливки
  • fleur de sel

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню La Cabane Cent Un