Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки12%
- Жири62%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Варіація класичного хумусу, приправлена підсмаженим чорним кунжутом для горіхового присмаку. Зазвичай подається як намазка до хліба або овочів.
- Кухня
- Близькосхідна
- Походження
- Левант, давнина
Типові інгредієнти
- нут
- чорний кунжут
- тахіні
- оливкова олія
- часник
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?