Scotch Egg з лопатки ягняти
Scotch Egg Epaule d’Agneau · Scotch Egg
24 EUR
Hanzo Restaurant · Бордо
Яйце мімоза з лопатки ягняти, що подається з дзадзикі.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 200 г
- Білки18%
- Жири62%
- Вуглеводи20%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яйце некрутої скорлупи, загорнуте в м'ясний фарш із ягняти та панірувальні сухарі, а потім обсмажене у фритюрі.
- Кухня
- Британська
- Походження
- Велика Британія
Типові інгредієнти
- яйце
- лопатка ягняти
- панірувальні сухарі
- борошно
- дзадзікі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?