
Scotch Egg из ягненка
Scotch Egg Epaule d’Agneau
24 €
Hanzo Restaurant · Бордо
Яйцо по-шотландски с лопаткой ягненка, подается с дзадзики.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 200 г
- Белки18%
- Жиры62%
- Углеводы20%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Яйцо всмятку, обернутое в мясной фарш из ягненка и панировочные сухари, затем обжаренное во фритюре.
- Кухня
- Британская
- Происхождение
- Великобритания
Типичные ингредиенты
- яйцо
- лопатка ягненка
- панировочные сухари
- мука
- дзадзики
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?