Scotch Egg din ceafă de miel
Scotch Egg Epaule d’Agneau
24 EUR
Hanzo Restaurant · Bordeaux
Œuf mimosa à l'épaule d'agneau servi avec du tzatziki.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine18%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un ou poșat în apă (moale) învelit în miel tocat și pesmet, apoi prăjit în baie de ulei.
- Bucătărie
- Britanică
- Origine
- Regatul Unit
Ingrediente tipice
- ou
- pulpe de miel
- pesmet
- făină
- tzatziki
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?