Бравет з ешалотом (Француцька яловичина)
Bavette à l'échalotte (Viande Bovine Française)
23 EUR
Au Family · Бордо
- Молоко
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки31%
- Жири66%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класична французька страва зі стейка, що складається зі стейка фланк, який подається з соусом на основі шалоту.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- стейк фланк
- шалот
- вершкове масло
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?