Браветт с луком-шалотом (французская говядина)
Bavette à l'échalotte (Viande Bovine Française)
23 €
Au Family · Бордо
- Молоко
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки31%
- Жиры66%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое французское блюдо из стейка, состоящее из фланка, подаваемого с соусом на основе шалота.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- фланк-стейк
- шалот
- масло
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?