Террин із морських гребінців з вінегретом Noilly Prat та цитрусовими
Terrine de Saint-Jacques ~ vinaigrette au Noilly Prat ~ agrumes
Amicis · Бордо
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 100 г
- Білки33%
- Жири58%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Охолоджена пресована суміш із подрібнених морських гребінців, що подається з пікантним вінегретом на основі вермуту Noilly Prat та цитрусових.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- морський гребінець
- noilly prat
- цитрусові
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?