½ мікс нарізки – ½ змішаних холодних м'ясних виробів
½ affettato misto – ½ mixed cold cuts
8 EUR
Osteria dell'Orsa · Болонья
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки17%
- Жири59%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Менший вибір м'ясних делікатесів, зокрема шинки Parma та мортадели, що подається з tigelle.
- Кухня
- Italian (Emilian)
- Походження
- Parma/Modena, Italy
Типові інгредієнти
- parma ham
- mortadella
- tigelle
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?