
½ ассорти мясных деликатесов
½ affettato misto – ½ mixed cold cuts
8 €
Osteria dell'Orsa · Болонья
Пармская ветчина и мортаделла с двумя тигелле.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки17%
- Жиры59%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Небольшое ассорти мясных деликатесов, а именно ветчины Parma ham и мортаделлы, подаваемых с tigelle.
- Кухня
- Итальянская (Эмилийская)
- Происхождение
- Парма/Модена, Италия
Типичные ингредиенты
- parma ham
- mortadella
- tigelle
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?