Tagliata з курки з горгонзолою та краплями Марсала
Tagliata di Pollo al Gorgonzola con Gocce di Marsala
14 EUR
Osteria Angolo degli Orefici · Болонья
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки29%
- Жири64%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шматочки курячого філе, приготовані в стилі tagliata, прикрашені сиром gorgonzola та соусом на основі вина Marsala.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- курка
- gorgonzola
- вино marsala
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?