
Tagliata z kurczaka z gorgonzolą i kroplami Marsali
Tagliata di Pollo al Gorgonzola con Gocce di Marsala
14 €
Osteria Angolo degli Orefici · Bolonia
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko29%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Plasterki piersi kurczaka przygotowane w stylu tagliata, posypane serem gorgonzola i polane redukcją z wina Marsala.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- kurczak
- gorgonzola
- wino marsala
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?