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Originale
Tagliata di Pollo al Gorgonzola con Gocce di Marsala

Tagliata di Pollo al Gorgonzola con Gocce di Marsala

14 €

Osteria Angolo degli Orefici · Bologna

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati7%
    7%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Petto di pollo a fette preparato in stile tagliata, guarnito con gorgonzola e una riduzione al Marsala.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • pollo
  • gorgonzola
  • marsala
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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