Tortelloni з гарбузовою начинкою та вершками з пармезану
Tortelloni ripieni di zucca alla Crema di Parmigiano
14 EUR
Osteria Angolo degli Orefici · Болонья
Тортеллоні з начинкою з гарбуза та вершками з пармезану.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки11%
- Жири52%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Великі пасти з начинкою з солодкого гарбузового пюре, що подаються з шовковистим кремом із сиру пармезан.
- Кухня
- Італійська (Болоньєзе)
- Походження
- Болонья, Італія
Типові інгредієнти
- tortelloni
- гарбуз
- сир пармезан
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?