Parmesan kreması ile balkabak dolgulu tortelloni
Tortelloni ripieni di zucca alla Crema di Parmigiano
€14
Osteria Angolo degli Orefici · Bologna
Parmesan kreması ile balkabağı dolgulu tortelloni.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ52%
- Karbonhidrat37%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tatlı kabak püresi ile doldurulmuş, ipeksi parmesan peyniri kreması ile servis edilen büyük makarna parçaları.
- Mutfak
- İtalyan (Bolognese)
- Köken
- Bologna, İtalya
Tipik malzemeler
- tortelloni
- kabak
- parmesan peyniri
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?