Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 80 г
- Білки40%
- Жири56%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дуже тонко нарізаний сирий лосось, який часто подається з заправкою на основі цитрусових. Такий стиль приготування підкреслює ніжну текстуру риби.
- Кухня
- Японська
- Походження
- Японія
Типові інгредієнти
- лосось
- цитрусовий сік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?