Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine40%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Somon crud tăiat foarte subțire, adesea servit cu un dressing pe bază de citrice. Acest stil de preparare pune accent pe textura delicată a peștelui.
- Bucătărie
- Japoneză
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- somon
- suc de citrice
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?