Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine40%
- Grassi56%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Salmone crudo affettato molto sottilmente, spesso servito con un condimento a base di agrumi. Questo stile di preparazione enfatizza la delicata consistenza del pesce.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- salmone
- succo di agrumi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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