Сардини по-бекафіко з панелле та сицилійською капонатою
Sarde alla beccafico con panelle e caponatina siciliana.
11 EUR
Da Maro · Болонья
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки19%
- Жири50%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Фаршировані сардини, приготовані в традиційному стилі, що подаються з нутовими оладьками та сицилійським овочевим міксом.
- Кухня
- Італійська (Сицилійська)
- Походження
- Сицилія
Типові інгредієнти
- сардини
- панірувальні сухарі
- кедрові горіхи
- родзинки
- нутове борошно
- баклажан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?