Карамелізована Torrija (ніжний іспанський тост із бріоші)
Caramelized Torrija (a silky Spanish brioche toast)
8,50 EUR
Mettxa · Більбао
Caramelized Spanish brioche toast served with vanilla ice cream.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки5%
- Жири49%
- Вуглеводи45%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний іспанський десерт, приготований шляхом вимочування бріоші або хліба в молоці з корицею, з подальшим обсмажуванням та карамелізацією.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- бріош
- молоко
- кориця
- цукор
- ванільне морозиво
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Карамелізована Torrija (ніжний іспанський тост із бріоші): де ще скуштувати Назад до меню Mettxa