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Torrija caramellata (una soffice brioche spagnola tostata)

Torrija caramellata (una soffice brioche spagnola tostata)

Caramelized Torrija (a silky Spanish brioche toast)

8,50 €

Mettxa · Bilbao

Brioche spagnola caramellata servita con gelato alla vaniglia.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati45%
    45%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tradizionale dolce spagnolo preparato immergendo brioche o pane nel latte e cannella, poi friggendolo e caramellandolo.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • brioche
  • latte
  • cannella
  • zucchero
  • gelato alla vaniglia

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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