Фуа-гра на грилі з манговим чатнеєм
Foie a la plancha con chutney de mango
6 EUR
La Vina De San Francisco · Більбао
Фуа-гра на грилі, що подається з манговим чатнеєм та гренками.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 150 г
- Білки9%
- Жири81%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажена на пательні foie gras, що подається зі солодким і пікантним чатни з манго та підсмаженим хлібом.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- foie gras
- манго
- оцет
- цукор
- хліб
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?