Фуа-гра на гриле с манговым чатни
Foie a la plancha con chutney de mango
6 €
La Vina De San Francisco · Бильбао
Фуа-гра на гриле с манговым чатни и тостами из хлеба.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 150 г
- Белки9%
- Жиры81%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренная на сковороде foie gras, подается со сладким и пикантным манговым чатни и поджаренным хлебом.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- foie gras
- манго
- уксус
- сахар
- хлеб
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?